DO Queen Caroline Reaper, elaborado a base de 2 ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra (85%) y Chile Caroline Reaper fresco, es posiblemente el Aceite de Oliva mas picante del Mundo.

Nuestro secreto: siempre usamos Chile Caroline Reaper fresco, lo que le confiere unas cualidades organolépticas únicas, en las que apreciamos claramente aromas y sabores a hortalizas frescas y pimientos rojos y verdes, además de los que aportan el Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Hojiblanco, que gracias a nuestro proceso de infusionado a baja y temperatura constante no altera sus aromas ni propiedades saludables propios del AOVE.

Atrevete con pizzas, pastas, elabora con él salsas para la barbacoa como el chumichurri, o si sencillamente eres amante del picante a rabiar añádeselo a tu comida favorita.